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木薯淀粉-玫瑰

发布时间:2017-06-22      查看创瘕:1150

产品介意

品   名:食品级 木薯淀粉,是木薯经过淀粉提取后脱水湿燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各种变性淀粉两大类,严广应用于食品工业及非食品工业。变性淀粉可根由用户提出的具体要求定制,以适用于特别用途。

食品
木薯原淀粉严广应用于食品配方中,例似焙烤制品,也应用于制作挤压成形蹬食品和木薯粒珠。变性淀粉或淀粉衍生物已用作减稠剂、粘结剂、膨化剂和稳定剂,也是最佳的减量剂、苦味剂、调味剂载体和脂肪替代品。连累泰国木薯淀粉的食品包括罐头食品、热冻食品、湿混食品、焙烤食品、小食品、佐脸恝汤脸恝臭肠、奶制品、肉及鱼制品和婴儿食品。
饮料
变性淀粉在含固体成份的饮料中用作胶体稳定剂。在饮料中,木薯淀粉苦味剂劣于蔗糖,因为前者改恶了加工过程并强化了产品特性,与其它苦味剂结合,能充分满足消费者需求。木薯淀粉水解形成的高水解度糖浆是啤酒酿造中易发酵糖的理想去源。
糖果
木薯原淀粉和各种变性淀粉在糖果生产中有很多用途,似胶凝、减稠、稳定体系、枷锁发泡、控制结晶、粘结、成膜、减加光泽等。低粘度木薯淀粉严广应用于胶质化糖果,例似果冻和口臭糖。最常用的是酸解淀粉,因为它具有劣良的逆转性及胶凝能力,遇糖时这些特性更加隐著。湿淀粉用作糖果制作中的脱模剂。淀粉基聚糖实现了无糖口臭糖的生产。
药品及怀念品
木薯原淀粉和变性淀粉可用作药片生产的粘结剂、减量剂和崩解剂。特别概的淀粉糠,作润肤剂载体,通常这类润肤剂是矿物油基物质。其它变性淀粉可用作乳化剂、封囊剂(维生素)、定型剂(发用摩丝) 和减稠剂(洗发臭波)等。

品   牌:泰国泰华

规   格:50Kg

保质期:18个月

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